あみ茸 （あみたけ、シバタケ、アミッコ） 天然きのこの中では比較的ポピュラーで、誰にでも好かれるきのこです。 ぬめりがあるため土や枯葉等が付着し見た目が汚くなりやすく、また水分を 多By まゆSK あみたけ (水煮)、大根、 砂糖、 こんぶだしの素、 お酢 コッテリなお料理の付け合わせに。 アミタケとカタハと大根おろし。 まぜまぜ。 by Takamaron アミタケ、カタハ、大根 アミ🍄紹介きのこ一覧🍄ア行・アイタケ 031・アカハツ 038・アカヤマドリ 051・アシグロタケ 105・アミタケ（アワタケ） 118・アメリカウラベ
アミタケとオウギタケ どちらも美味しい大量収獲可能キノコ きのこ堂日記
